A 1.000 metri di altitudine, appena sopra la frazione di Ono Degno, il Rifugio Amici Miei è il luogo ideale per chi cerca tranquillità, natura e sapori di casa. Ricavato da un vecchio fienile, oggi è una struttura accogliente e familiare, perfettamente immersa nel verde dei boschi di Pertica Bassa.
Qui, si respira aria buona, si ascolta il silenzio del bosco e ci si sente subito i benvenuti, anche in compagnia dei propri amici a quattro zampe.
Una cucina sincera, fatta con il cuore
Il rifugio propone una cucina casalinga, che unisce la tradizione bresciana e mantovana, con piatti preparati con cura e ingredienti del territorio. Nella sala da pranzo (50 posti), nella veranda o nel giardino attrezzato con gazebi, altalene e sabbiera per i più piccoli, si può gustare una cucina genuina, sempre aperta.
Il menù cambia con le stagioni: salumi nostrani, tagliatelle ai funghi, tortelli di zucca, risotti creativi, stracotto d’asino, selvaggina, formaggi di malga, torte e biscotti fatti in casa.
Su prenotazione, anche lo spiedo bresciano con polenta, la trota ai ferri e altri piatti tipici, per gruppi di almeno 8 persone.
Sono disponibili anche opzioni per celiaci, vegetariani e vegani.
Per chi ama le escursioni, il Rifugio è punto di partenza (o di arrivo) per bellissime camminate nei boschi, adatte sia a famiglie che a camminatori esperti. E per chi desidera un pranzo all’aperto, è possibile richiedere il pranzo al sacco.
Un rifugio semplice, autentico, dove ritrovare il gusto delle cose vere.